Pendaftaran Pelatihan & Sertifikasi BNSP Demi Chef – Bidang Food Production

Wujudkan SDM Dapur Profesional yang Kompeten, Tersertifikasi, dan Siap Menghadapi Standar Industri Pangan Modern!

Industri kuliner dan layanan pangan kini membutuhkan tenaga chef dan juru masak yang tidak hanya mahir memasak, tetapi juga mampu bekerja sesuai standar profesional, higienis, dan efisien. Terlebih dalam produksi makanan skala besar seperti hotel, catering, restoran, maupun dapur MBG/SPPG, kualitas SDM menjadi faktor utama dalam menjaga mutu makanan dan keberlangsungan operasional.

Melalui program Pelatihan & Sertifikasi BNSP Demi Chef Bidang Food Production dari Trilogika Edutama, peserta akan dibimbing untuk meningkatkan kompetensi kerja dapur sekaligus memperoleh pengakuan resmi melalui sertifikasi nasional BNSP.

🔴 Mengapa Sertifikasi Demi Chef Sangat Penting?

Kebutuhan industri pangan modern semakin berkembang dan membutuhkan tenaga kerja yang kompeten serta terstandar.

Standar Dapur Profesional Semakin Ketat

Industri kini menuntut tenaga dapur yang memahami standar higiene, sanitasi, keamanan pangan, dan kualitas produksi makanan.

Dibutuhkan untuk Produksi Makanan Skala Besar

Dapur hotel, catering, MBG/SPPG, dan layanan pangan massal membutuhkan SDM yang mampu bekerja efektif dan konsisten.

Kompetensi Harus Diakui Secara Resmi

Sertifikasi BNSP menjadi bukti kompetensi profesional yang meningkatkan kredibilitas dan daya saing kerja.

Meningkatkan Peluang Karier dan Profesionalisme

Tenaga dapur tersertifikasi memiliki peluang lebih besar dalam pengembangan karier di industri hospitality dan food service.

🌟 Benefit Mengikuti Program Ini

Program ini dirancang untuk meningkatkan kualitas SDM dapur agar lebih profesional, efisien, dan siap menghadapi kebutuhan industri pangan modern.

✅ Menyiapkan SDM chef/juru masak yang siap mendukung peningkatan porsi penerima manfaat

✅ Memastikan proses produksi sesuai standar higiene, sanitasi, dan keamanan pangan

✅ Menjaga konsistensi rasa, kualitas, dan porsi makanan skala besar

✅ Mengoptimalkan bahan baku untuk mengurangi food waste dan biaya operasional

✅ Memperkuat sistem kontrol mutu di setiap proses produksi makanan

📚 Skema Sertifikasi

👨‍🍳 Demi Chef

Pembekalan Online Zoom Meeting: 29 Mei 2026

Uji Kompetensi Offline di Dawala Hotel Makassar: 30 Mei 2026

💰 Rp 3.500.000,-

Program ini cocok bagi cook, commis, helper kitchen, maupun tenaga dapur yang ingin meningkatkan kompetensi operasional kitchen dan standar produksi makanan profesional.

🎁 Fasilitas Peserta

✔ Modul Pelatihan Eksklusif

✔ Sarana dan Prasarana Praktik

✔ Sertifikat Kompetensi BNSP*

✔ Sertifikat Pelatihan

✔ Free Biaya Pengiriman Sertifikat

*Sertifikat kompetensi diberikan setelah peserta direkomendasikan kompeten oleh asesor.

📍 Lokasi Pelaksanaan

🏨 Dawala Hotel Makassar

Sulawesi Selatan

⚠️ Kuota Terbatas

Hanya untuk 20 peserta.

Segera daftarkan diri Anda dan jadilah bagian dari SDM kuliner profesional yang kompeten dan diakui secara nasional.

📞 Informasi & Pendaftaran

📱 0857-1119-6319

🌐 trilogikaedutama.id

Save Your Future — Investasi Karier yang Bernilai Lebih Tinggi!

Bersama Trilogika Edutama, tingkatkan kompetensi dan masa depan profesional Anda di industri food production.