Hadir Kembali di Purwakarta Pelatihan & Sertifikasi BNSP Demi Chef – Bidang Food Production

Wujudkan Chef Profesional yang Kompeten, Tersertifikasi, dan Siap Berkembang di Industri Kuliner Modern!

Di industri kuliner saat ini, kemampuan memasak saja tidak cukup. Seorang Demi Chef dituntut mampu bekerja sesuai standar dapur profesional, menjaga kualitas makanan, memahami keamanan pangan, serta mendukung kelancaran operasional kitchen secara efektif dan konsisten.

Posisi Demi Chef menjadi salah satu jenjang penting bagi tenaga dapur yang ingin meningkatkan karier menuju level supervisor kitchen maupun Head Chef di masa depan. Oleh karena itu, pengakuan kompetensi melalui sertifikasi BNSP menjadi nilai tambah penting dalam dunia kerja hospitality dan food service.

Melalui program Pelatihan & Sertifikasi BNSP Demi Chef Bidang Food Production dari Trilogika Edutama, peserta akan dibekali kompetensi teknis operasional kitchen sesuai standar industri sekaligus memperoleh pengakuan resmi melalui sertifikasi nasional BNSP.

🔴 Mengapa Sertifikasi Demi Chef Sangat Penting?

Industri hospitality dan food service kini membutuhkan tenaga dapur yang kompeten, profesional, dan siap bekerja sesuai standar industri.

Persiapan Karier Menuju Level Kitchen Profesional

Demi Chef merupakan jenjang strategis bagi juru masak atau chef yang ingin berkembang menjadi chef profesional di industri kuliner.

Mendukung Operasional Produksi Makanan

Seorang Demi Chef memiliki peran penting dalam menjaga kelancaran proses produksi makanan agar tetap konsisten dan berkualitas.

Standar Produksi dan Keamanan Pangan Semakin Ketat

Hotel, restoran, catering, dan dapur MBG/SPPG membutuhkan SDM yang memahami higiene, sanitasi, keamanan pangan, dan efisiensi kerja dapur.

Kompetensi Profesional Harus Diakui

Sertifikasi BNSP menjadi bukti resmi bahwa kemampuan kerja dapur telah memenuhi standar kompetensi nasional.

🌟 Benefit Mengikuti Program Ini

Program ini dirancang untuk meningkatkan kualitas SDM dapur agar lebih profesional, efisien, dan siap menghadapi kebutuhan industri pangan modern.

✅ Menyiapkan SDM chef/juru masak yang siap mendukung peningkatan porsi penerima manfaat

✅ Memastikan proses produksi sesuai standar higiene, sanitasi, dan keamanan pangan

✅ Menjaga konsistensi rasa, kualitas, dan porsi makanan skala besar

✅ Mengoptimalkan bahan baku untuk mengurangi food waste dan biaya operasional

✅ Memperkuat sistem kontrol mutu di setiap proses produksi makanan

📚 Skema Sertifikasi

👨‍🍳 Demi Chef

💰 Rp 2.500.000,-

Program ini cocok bagi cook, commis, helper kitchen, maupun tenaga dapur yang ingin meningkatkan kompetensi operasional kitchen dan standar produksi makanan profesional.

🎁 Fasilitas Peserta

✔ Modul Pelatihan Eksklusif

✔ Sarana dan Prasarana Praktik

✔ Sertifikat Kompetensi BNSP*

✔ Sertifikat Pelatihan

✔ Free Biaya Pengiriman Sertifikat

*Sertifikat kompetensi diberikan setelah peserta direkomendasikan kompeten oleh asesor.

📅 Jadwal Pelaksanaan

🗓 22 Mei 2026

💻 Pembekalan melalui Zoom Meeting

🗓 23 Mei 2026

📝 Uji Kompetensi BNSP

📍 Lokasi Uji Kompetensi

🏨 Ghonam Restography, Purwakarta

⚠️ Kuota Terbatas

Hanya untuk 20 peserta.

Segera daftarkan diri Anda dan tingkatkan karier menjadi chef profesional yang kompeten dan diakui secara nasional.

📞 Informasi & Pendaftaran

📱 0857-1119-6319

🌐 trilogikaedutama.id

Save Your Future — Investasi Karier yang Bernilai Lebih Tinggi!

Bersama Trilogika Edutama, tingkatkan kompetensi dan profesionalisme Anda di industri food production.