DIKLAT DAN SERTIFIKASI FOOD PRODUCTION SKEMA "DEMI CHEF" OFFLINE MALANG 2026
Informasi
🔥 MULAI KARIER PROFESIONAL DI DAPUR SEKARANG!
Langkah awal menuju dapur profesional dimulai dari sini. Saatnya upgrade skill dan punya sertifikat resmi BNSP!
🍳 PELATIHAN & SERTIFIKASI BNSP – JURU MASAK
Skema: Demi Chef
Program ini dirancang khusus untuk kamu yang ingin membangun dasar kuat di dunia kuliner dan siap bekerja di dapur profesional dengan standar industri.
🎯 KENAPA HARUS IKUT?
✔ Sertifikasi resmi dari BNSP (diakui nasional)
✔ Bekal dasar kerja di kitchen profesional
✔ Meningkatkan peluang kerja di hotel, resto, & catering
✔ Step awal menuju jenjang Chef de Partie
👨🍳 APA ITU DEMI CHEF?
Demi Chef adalah posisi awal dalam struktur dapur profesional yang bertugas membantu Chef de Partie dalam menyiapkan bahan, memasak, dan menjaga standar kualitas makanan.
Di level ini, kamu akan dilatih menjadi cook yang terampil, disiplin, dan siap kerja.
📚 MATERI PELATIHAN
• Dasar teknik memasak profesional
• Persiapan bahan & pengolahan makanan
• Food safety & hygiene
• Pengenalan sistem kerja dapur
• Persiapan uji kompetensi BNSP
🎁 FASILITAS
✅ Modul Pelatihan Eksklusif
✅ Sertifikat Pelatihan
✅ Sertifikat Kompetensi BNSP*
✅ Sarana & Prasarana Praktik
✅ Free Pengiriman Sertifikat
*berlaku bagi peserta yang dinyatakan kompeten
📍 LOKASI & PILIHAN JADWAL
📅 25 April 2026
📌 99 by VRV Syariah Hotel Malang (Offline – Full Day Intensif)
💰 PROMO SPESIAL
Harga Normal: Rp3.500.000
🔥 Diskon jadi Rp2.500.000
⏳ Kuota terbatas!
👥 COCOK UNTUK:
• Pemula di bidang kuliner
• Lulusan SMK / jurusan tata boga
• Pelaku usaha makanan
• Siapa saja yang ingin mulai karier sebagai juru masak profesional
📲 DAFTAR SEKARANG!
Jangan tunda—mulai langkahmu di dunia kuliner hari ini!
📞 Info & Pendaftaran: 0857-1119-6319 (Admin)
Unit Kompetensi
| Kode Unit | Judul Unit Kompetensi | Jenis Standar |
|---|---|---|
D1.HRS.CL1.02 |
Apply Standard Safety Procedures for Handling Foodstuffs | Standar Khusus |
D1.HRS.CL1.03 |
Clean And Maintain Kitchen Equipment And Utensils | Standar Khusus |
D1.HRS.CL1.04 |
Communicate Effectively On The Telephone | Standar Khusus |
D1.HRS.CL1.05 |
Comply With Workplace Hygiene Procedures | Standar Khusus |
D1.HRS.CL1.07 |
Implement Occupational Health And Safety Procedures | Standar Khusus |
D1.HRS.CL1.08 |
Maintain Hospitality Industry Knowledge | Standar Khusus |
D1.HRS.CL1.11 |
Perform Clerical Procedures | Standar Khusus |
D1.HRS.CL1.12 |
Perform Basic First Aid Procedures | Standar Khusus |
D1.HRS.CL1.14 |
Read And Interpret Basic Instructions, Directions And/Or Diagrams | Standar Khusus |
D1.HRS.CL1.17 |
Speak English At A Basic Operational Level | Standar Khusus |
D1.HRS.CL1.18 |
Work Effectively With Colleagues And Customers | Standar Khusus |
D1.HRS.CL1.19 |
Work In A Socially Diverse Environment | Standar Khusus |
D1.HRS.CL1.20 |
Perform Child Protection Duties Relevant To The Tourism Industry | Standar Khusus |
D1.HCC.CL2.01 |
Apply Basic Techniques Of Commercial Cookery | Standar Khusus |
D1.HCC.CL2.17 |
Prepare And Store Food In A Safe And Hygienic Manner | Standar Khusus |
D1.HGE.CL7.11 |
Receive And Securely Store In-Coming Goods | Standar Khusus |
D1.HML.CL10.12 |
Monitor Routine Workplace Operations | Standar Khusus |
D1.HCC.CL2.03 |
Identify And Prepare Various Meats | Standar Khusus |
D1.HCC.CL2.04 |
Maintain Strategies for Safe Storage of Prepared Foods | Standar Khusus |
D1.HCC.CL2.16 |
Prepare Soups | Standar Khusus |
D1.HCC.CL2.18 |
Prepare Vegetables, Eggs, And Farinaceous Dishes | Standar Khusus |
D1.HCC.CL2.08 |
Prepare A Variety of Sandwiches | Standar Khusus |
D1.HCC.CL2.15 |
Prepare Portion-Controlled Meat Cuts | Standar Khusus |
D1.HCC.CL2.09 |
Prepare And Cook Poultry and Game Meats | Standar Khusus |
D1.HCC.CL2.10 |
Prepare And Cook Seafood | Standar Khusus |
D1.HCC.CL2.14 |
Prepare Hot and Cold Dessert Dishes | Standar Khusus |
Jadwal Tersedia
Belum ada jadwal aktif.