DIKLAT & SERTIFIKASI BNSP DEMI CHEF FULL OFFLINE BEKASI, JAKARTA, DAN SEKITARNYA!!!
PELATIHAN
28 Feb 2026
-
28 Feb 2026
20 Quota
Full Offline
Informasi
DIKLAT & SERTIFIKASI BNSP – BIDANG FOOD PRODUCTION (SKEMA DEMI CHEF) FULL OFFLINE BEKASI, JAKARTA DAN SEKITARNYA 2026
Tingkatkan keterampilan dan raih sertifikasi kompetensi resmi di bidang kuliner profesional bersama Trilogika Edutama!
📅 Jadwal:
🗓 28 Februari 2026
🕗 09.00 – 16.00 WIB
📍 Lokasi: RM Pondok Kenanga, Bekasi
Fasilitas:
✅ Modul Pelatihan Eksklusif
✅ Sertifikat Perlatihan
✅ Sertifikat BNSP
✅ Sarana dan Prasarana Praktik
✅ Free Biaya Pengiriman Sertifikat (khsus Jawa dan Bali)
*apabila lolos assesment sertifikasi
💰 Investasi: Rp 2.500.000,-
📞 Informasi & Registrasi:
0857-1119-6319 (Admin)
Unit Kompetensi
SCM-010 - Demi Chef
| Kode Unit | Judul Unit Kompetensi | Jenis Standar |
|---|---|---|
PAR.HT02.074.01 |
Melaksanakan prosedur keselamatan makanan | SKKNI |
PAR.HT02.027.01 |
Membersihkan lokasi/area dan peralatan | SKKNI |
PAR.HT03.004.01 |
Berkomunikasi melalui telepon | SKKNI |
PAR.HT03.001.01 |
Mengikuti prosedur kebersihan di tempat kerja | SKKNI |
PAR.HT01.003.01 |
Bekerja dalam lingkungan sosial yang berbeda | SKKNI |
PAR.HT01.004.01 |
Mengembangkan dan memperbaruhi pengetahuan tentang industri perhotelan | SKKNI |
PAR.HT03.005.01 |
Melaksanakan prosedur administrasi | SKKNI |
PAR.HT03.003.01 |
Menyediakan pertolongan pertama | SKKNI |
PAR.HT03.066.01 |
Membaca instruksi dan diagram dalam konteks yang berkaitan | SKKNI |
PAR.HT03.058.01 |
Pertukaran informasi dalam bahasa percakapan | SKKNI |
PAR.HT02.062.01 |
Menggunakan metode dasar memasak | SKKNI |
PAR.HT02.060.01 |
Menerima dan menyimpan persediaan | SKKNI |
PAR.HT03.037.01 |
Memantau kegiatan kerja | SKKNI |
PAR.HT02.070.01 |
Mengidentifikasi dan menyiapkan daging | SKKNI |
PAR.HT02.066.01 |
Menyiapkan Sup | SKKNI |
PAR.HT02.067.01 |
Menyiapkan sayuran, telur dan makanan yang terbuat dari tepung | SKKNI |
PAR.HT02.064.01 |
Menyiapkan Sandwich | SKKNI |
PAR.HT02.081.01 |
Menyiapkan porsi potongan daging yang terkontrol | SKKNI |
PAR.HT02.068.01 |
Menyiapkan dan memasak unggas dan binatang buruan | SKKNI |
PAR.HT02.069.01 |
Menyiapkan dan memasak seafood | SKKNI |
PAR.HT02.071.01 |
Menyiapkan makanan dessert yang disajikan panas dan dingin | SKKNI |
PAR.HT01.003.01 |
Menerapkan proses kesehatan, keselamatan dan keamanan kerja | SKKNI |